Comprar jamón y embutidos ibéricos
El cerdo y los embutidos en todas sus formas: jamón ibérico o serrano curado por piezas, deshuesado o al corte, paleta, lomo, lomito, chorizo, salchichón, etc... Todos nuestros productos tienen una etiqueta de Denominación de Origen Protegida (DOP): que sea el jamón ibérico de Jabugo DOP (Denominación de Origen Protegida) o el jamón ibérico de Los Pedroches, o el serrano Jamón de Trevélez IGP (Indicación Geográfica Protegida). Los jamones y embutidos de la sierra andaluza que se venden en Tapas Shop han sido seleccionados en el corazón de esta región por su sabor y su calidad constante.
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Precio
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11,00 €
Este chorizo ibérico está elaborado con carne de cerdo ibérico (magro y grasa). Un imprescindible de los embutidos españoles elaborado de manera artesanal por La Finojosa en la Denominación Los Pedroches.
36,00 €
Lomito ibérico de presa, embuchado en tripa natural, atado a mano. Vendidos por unidad (entre 300 y 500 gr). La Finojosa fabrica unos lomitos de bellota únicos en la zona de Los Pedroches. Aliño familiar para un sabor...
40,00 €
Caña de lomo de bellota preparada con lomo del cerdo, aliñada antes de ser embutida en tripa y secada. Este producto ibérico se come en finas lonchas desechando la tripa.
35,00 €
El lomito ibérico de bellota es un producto elaborado con la presa del cerdo y la carne se aliña, antes de ser embuchada en tripa. Tiene una longitud aproximada de 20 cm, una vez haya pasado su tiempo de curación y se...
34,00 €
Lomito ibérico de presa, embuchado en tripa natural, atado a mano. Vendidos por unidad o por 3 para un peso de cerca de 1 kilo o por unidad (500 gr). La casa Eíriz fabrica lomitos únicos en la zona de Jabugo. Aliño...
21,00 €
El morcón ibérico se elabora de forma similar al chorizo con carne de cerdo ibérico de bellota. Poco conocido fuera de España y consumido sobre todo durante las fiestas navideñas y de fin de año, se presenta como un...
14,00 €
El salchichón ibérico de bellota se deriva del cerdo ibérico. Fabricado a partir de carne magra, se aliña antes de su proceso de curación. Tiene una longitud aproximadamente de 30 cm y se considera indispensable en...
21,00 €
El morcón ibérico se elabora de forma similar al chorizo con carne de cerdo ibérico de bellota. Después de una cuidada selección de carnes troceadas y picadas, se presenta como un chorizo gordo.
36,00 €
Presentada aquí en su versión 100% ibérico puro, la caña de lomo de bellota es un producto elaborado a partir del lomo del cerdo. Se aliña la carne antes de ser embuchada en tripa y curada. Este producto tiene una...
14,00 €
El chorizo cular ibérico se elabora con carne de cerdo ibérico. Es un producto inprescindible de los embutidos españoles elaborado aquí de forma artesanal por la casa Eíriz.
37,00 €
Lomo ibérico 100 % raza ibérica, etiqueta negra. El lomo ibérico de bellota es un producto elaborado con el filete del cerdo. Antes de ser embuchada en tripa, se aliña la carne. Este producto, de 50 cm de longitud...
14,00 €
El chorizo ibérico cular rojo se fabrica a partir de carne de cerdo ibérico y se considera un clásico de los embutidos españoles elaborado aquí por la casa Onofre.
45,00 €
El lomo ibérico de bellota se prepara siguiendo unos pasos, primero, se extrae del cochino y a continuación se aliña la carne, antes de ser embuchado en tripa y curado. Tiene una longitud aproximada de 50 cm una vez...
72,00 €
Este lomito ibérico de bellota es elaborado a partir de la presa del cerdo, la carne es mezclada con un aliño, antes de ser embuchada en tripa y pasar por el proceso de curación durante 100 días aproximadamente. Carne...
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