Comprar conservas artesanales

En latas de metal o en tarros de cristal, hemos seleccionado lo que preferimos en las conservas: productos certificados con label de calidad y con una trazabilidad impecable. De ahí la elección de una conservera que conocemos desde hace 15 años y cuyos productos nunca nos decepcionaron. El proceso de enlatado se realiza con el máximo respeto a la materia prima y, sobre todo, sin conservantes, colorantes ni otras inutilidades de la cocina industrial. Esta primera serie se compone principalmente de pescado: atún rojo (Thunnus thynnus), atún, claro (Thunnus albacare) y sardina (Sardina pilchardus), entre los mejores de la Bahía de Cádiz (Barbate).

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Trozos de atún en aceite de oliva 125 g - La Chanca Trozos de atún en aceite de oliva 125 g - La Chanca
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Esta conserva se elabora a partir de una materia prima excepcional — el atún rojo fresco — y de ingredientes naturales como el aceite de oliva y la sal marina de la zona de Barbate (al sur de Cádiz), donde se...
Ventresca de atún en aceite de oliva 225 g - La Chanca Ventresca de atún en aceite de oliva 225 g - La Chanca
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8,00 €
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Este bote contiene filetes de ventresca de atún en aceite de oliva; dos joyas gastronómicas reunidas gracias al saber hacer de la Chanca. ¡Toda una exquisitez para romper con la monotonía culinaria, repensar sus menús...
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