Chorizo ibérico de bellota

Chorizo ibérico cular rojo - Hijos de Onofre Sánchez Martín

Hijos de Onofre Sánchez Martín
0010001ELR

El chorizo ibérico cular rojo se fabrica a partir de carne de cerdo ibérico y se considera un clásico de los embutidos españoles elaborado aquí por la casa Onofre.

14,22 €
Peso (kilo)
  • 500 g
  • 1 kg
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Su color rojo proviene del pimentón mezclado con la carne de cerdo picada: sal, pimentón, ajo, orégano, vino blanco… y solamente el 20% de grasa, elaborado así en esta casa. Curado, durante 80 a 90 días, embuchado en tripa de 50 a 60 cm, con un diámetro de 4 a 6 cm.

Vendido al vacío, entero o a la mitad (aproximadamente 500 gr.).

Chorizo ibérico de bellota

Chorizo ibérico cular rojo - Hijos de Onofre Sánchez Martín

Detalles sobre el producto

Marca
Hijos de Onofre Sánchez Martín
Referencia
0010001ELR
Brida
Roja
Denominación de origen
Jabugo
Lugar
El Repilado
Producto
Entero

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Por Florent Lamand en 17/01/2025 Chorizo ibérico cular rojo - Hijos de Onofre Sánchez Martín
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très bon produit


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Por Gregory Crave en 09/10/2020 Chorizo ibérico cular rojo - Hijos de Onofre Sánchez Martín
 Compra Verificada

Chorizo de grande qualité. Inimitable sur du pain accompagné d'un bon vin rouge.


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(5/5) 

délicieux

Por Michel F en 30/12/2016 Chorizo ibérico cular rojo - Hijos de Onofre Sánchez Martín
 Compra Verificada

délicieux. ce chorizo est vraiment délicieux, lui manque, comme pour la caña de lomo une pointe de paprika.