Jambon de bellota et charcuterie espagnole

Chorizo ibérico de bellota - La Finojosa

Chorizo de porc ibérique de bellota - La Finojosa

10,00 €

Poids (en kilo)

500 g
600 g
700 g
1 kg

Ce chorizo ibérique est fabriqué à partir de viande de porc de race ibérique (maigre et gras de cochon ibérique). Pièce très appréciée par les amateurs de charcuterie espagnole, elle est élaborée artisanalement par La...

En détail

Jambon ibérique de cebo de campo - La Finojosa

200,00 €

Poids (en kilo)

7,5 kg
8 kg
8,5 kg

Ajouter au panier

Jamón de cebo de campo de la maison La Finojosa. Jambon entier avec l’étiquette verte : cochons élevés en plein air, nourris au fourrage et aux céréales. 20 à 26 mois d’affinage.

En détail

Chorizo ibérique de bellota - Charcutier Eíriz

15,00 €

Poids (en kilo)

500 g
750 g
1 kg

Ajouter au panier

(1)

Le chorizo ibérique cular est fabriqué à partir de viande de porc de race ibérique. Un incontournable de la charcuterie espagnole élaboré artisanalement par la maison Eíriz

En détail

Chorizo ibérico cular rojo - Hijos de Onofre Sánchez Martín

15,00 €

(2)

Le chorizo ibérico cular rojo est fabriqué à partir de viande de porc noir ibérique. Un des classiques de la charcuterie espagnole élaboré ici par la maison Onofre.

En détail

Lomo de Bellota 100 % ibérique - Hijos de Onofre Sánchez Martín

38,00 €

Poids (en kilo)

500 g
600 g
750 g
1,3 kg

Ajouter au panier

Vendue ici dans sa version 100% pur ibérique, la caña de lomo de bellota est préparée à partir du filet (lomo) du cochon, la viande est ensuite légèrement assaisonnée avant d'être mise en boyau et séchée. Environ 50...

En détail

Lomito ibérico de bellota - Hijos de Onofre Sánchez Martín

34,00 €

Poids (en kilo)

400 g
500 g
1 kg

Ajouter au panier

(3)

Le lomito ibérico de bellota est un produit élaboré à partir du filet du cochon, la viande est légèrement assaisonnée avant d'être mise en boyau et séchée. Long d'environ 20 cm, une fois sec, il se déguste en fines...

Saucisson sec espagnol - Hijos de Onofre Sánchez Martín

En détail

Saucisson sec ibérico - Hijos de Onofre Sánchez Martín

15,00 €

(2)

Le saucisson sec ibérico de bellota est issu de porc noir ibérique. Fabriqué à partir de viande maigre, il est légèrement assaisonné avant le séchage. Long d'environ 30 cm, c'est un incontournable de la charcuterie...

Jambon ibérique bio de bellota DOP - Finca Montefrío

En détail

Jambon ibérique bio de bellota DO - Finca Montefrío

563,00 €

Poids (en kilo)

7 kg
7,5 kg
8 kg
8,5 kg

Ajouter au panier

(1)

Jambon 100% ibérique de Bellota de la finca Bio Montefrío. Un jambon exceptionnel, élaboré à partir de porcs 100% de race ibérique, uniquement nourris avec des aliments Bio.

En détail

Boudin ibérique au riz et à la courge - La Finojosa

8,00 €

Un classique de la charcuterie ibérique, à déguster froid ou chaud. Ce boudin (morcilla) est fabriqué à partir de viande de porc de race ibérique (gras et sang de cochon ibérique) selon une recette familiale de La...

Epaule ibérique bellota DO Jabugo - Eíriz

En détail

Epaule de bellota 100% ibérique DOP Jabugo - Eíriz

154,00 €

Poids (en kilo)

4,5 kg
5 kg
5,5 kg

Ajouter au panier

(5)

Epaule de Bellota pur Pata negra. D.O Jabugo. Dénomination d’origine Jambon de Jabugo. Etiquette noire, porcs 100% pur ibérique.

En détail

Lomito ibérico de bellota - presa séchée- Eíriz

30,00 €

Poids (en kilo)

400 g
500 g
1 kg

Ajouter au panier

(5)

Lomito ibérique de presa, séché en tripe naturelle, attaché à la main. Vendus par 3 pour un poids d'environ 1 kilo, ou à la pièce (environ 350 à 500 g). La maison Eíriz fabrique des lomitos uniques dans la zone de...

En détail

Caña de lomo 100% ibérique de Bellota - Eíriz

36,00 €

Poids (en kilo)

400 g
500 g
600 g
1 kg

Ajouter au panier

(2)

Lomo 100% de race ibérique, étiquette noire. Le lomo ibérico de bellota est élaboré à partir du filet de porc. La viande est légèrement assaisonnée avant d'être mise en boyau et séchée. Long d'environ 50 cm une fois...

En détail

Epaule 100% ibérique de bellota D.O.P Los Pedroches - La Finojosa

140,00 €

Epaule de Bellota pur Pata negra. Dénomination d'Origine Protégée Los Pedroches. Etiquette noire, porcs 100% pur ibérique élevés en plein air

Jambon espagnol de bellota 100% ibérique - Onofre

En détail

Jambon de bellota 100% ibérique DOP Jabugo - Onofre

475,00 €

Poids (en kilo)

7,5 kg
8 kg
8,5 kg

Ajouter au panier

(1)

La rolls du jambon espagnol de Bellota Jamón de Jabugo D.O.P. Denominación de Origen Protegida. Nombre de pièces limité chaque année.

En détail

Morcón ibérique de bellota - Hijos de Onofre Sánchez Martín

16,00 €

Avec une texture proche du chorizo de bellota, le morcón ibérique est fabriqué avec de la viande de porc de race ibérique. Peu connu en dehors de l'Espagne et surtout consommé en fin d'année en Andalousie.

En détail

Morcón ibérique de bellota - Charcutier Eíriz

15,00 €

Poids (en kilo)

600 g
750 g
1 kg

Ajouter au panier

(1)

Le morcón ibérique est fabriqué avec de la viande de porc de race ibérique. Peu connu en dehors de l'Espagne et surtout consommé en fin d'année, il se présente comme un gros chorizo.

Jambon ibérique de bellota 100% DO Jabugo - Eíriz

En détail

Jambon 100% ibérique de bellota DOP Jabugo - Eíriz

440,00 €

Poids (en kilo)

7,5 kg
8 kg
8,5 kg
9 kg

Ajouter au panier

Jambon ibérique de Bellota Jamón de Jabugo D.O. Denominación de Origen de chez Eíriz. Nombre de pièces limité chaque année.

Epaule 100% ibérique de bellota - Hijos de Onofre Sánchez Martín

En détail

Epaule 100% ibérique de bellota - Hijos de Onofre Sánchez Martín

170,00 €

Poids (en kilo)

4,5 kg
5 kg
5,5 kg

Ajouter au panier

(1)

Paleta 100% ibérique de Bellota. D.O Denominación de Origen Jamón de Jabugo. Nombre de pièces limité tous les ans. Spécial gastronomes.

En détail

Jambon ibérique de cebo de campo - Charcutier Eíriz

200,00 €

Poids (en kilo)

7,5 kg
8 kg
8,5 kg

Produit disponible avec d'autres options

(3)

Jambon ibérique de "cebo de campo" appellation Jabugo. Etiquette verte, jambons provenant de cochons 50% ibériques ayant une alimentation mixte à base de glands et de compléments (céréales, légumes).

En détail

Caña de lomo ibérique de bellota - La Finojosa

45,00 €

Poids (en kilo)

700 g
800 g
1 kg

Ajouter au panier

Caña de lomo de bellota préparée à partir du filet (lomo) du cochon, la viande est ensuite légèrement assaisonnée avant d'être mise en boyau et séchée. Ce produit se déguste en fines tranches.

Lomo ibérico de Bellota - Hijos de Onofre Sánchez Martín

En détail

Lomo de Bellota 50 % ibérique - Hijos de Onofre Sánchez Martín

36,00 €

Le lomo de bellota ibérique est préparé à partir du filet du cochon et la viande est ensuite légèrement assaisonnée avant d'être mise en boyau et séchée. Long d'environ 50 cm une fois séché, ce produit se déguste en...

La Finojosa - Jambon 100% ibérique de bellota

En détail

Jambon 100% ibérique de bellota D.O.P Los Pedroches - La Finojosa

527,00 €

Poids (en kilo)

8 kg
8,5 kg
9 kg

Ajouter au panier

Jambon 100% ibérique de la Finojosa Dénomination d’Origine Protégée Los Pedroches. Nombre de pièces (très) limité chaque année.

Plus en stock

En détail

Lomito ibérique de bellota - Presa - La Finojosa

20,00 €

Lomito ibérique de presa. Vendu à la pièce (entre 350 et 500 gr). La Finojosa fabrique des lomitos uniques dans la zone de Los Pedroches. Fabriqué à partir de presa ibérica, morceau d'excellence.

Lomito ibérico bio de bellota - Finca Montefrío

Plus en stock

En détail

Lomito ibérico bio de bellota - Finca Montefrío

20,00 €

Poids (en kilo)

275 g
350 g
500 g

Plus en stock

Ce lomito ibérico de bellota est élaboré à partir de la presa du porc, la viande est mélangée à un aliño (assaisonnement), avant d'être mise en boyau et séchée pendant environ 100 jours. Viande de porc certifiée...

Achat de Jambon ibérique et de charcuterie

Chorizo de porc ibérique de bellota - La Finojosa

Jambon ibérique de cebo de campo - La Finojosa

Chorizo ibérique de bellota - Charcutier Eíriz

Chorizo ibérico cular rojo - Hijos de Onofre Sánchez Martín

Lomo de Bellota 100 % ibérique - Hijos de Onofre Sánchez Martín

Lomito ibérico de bellota - Hijos de Onofre Sánchez Martín

Saucisson sec ibérico - Hijos de Onofre Sánchez Martín

Jambon ibérique bio de bellota DO - Finca Montefrío

Boudin ibérique au riz et à la courge - La Finojosa

Epaule de bellota 100% ibérique DOP Jabugo - Eíriz

Lomito ibérico de bellota - presa séchée- Eíriz

Caña de lomo 100% ibérique de Bellota - Eíriz

Epaule 100% ibérique de bellota D.O.P Los Pedroches - La Finojosa

Jambon de bellota 100% ibérique DOP Jabugo - Onofre

Morcón ibérique de bellota - Hijos de Onofre Sánchez Martín

Morcón ibérique de bellota - Charcutier Eíriz

Jambon 100% ibérique de bellota DOP Jabugo - Eíriz

Epaule 100% ibérique de bellota - Hijos de Onofre Sánchez Martín

Jambon ibérique de cebo de campo - Charcutier Eíriz

Caña de lomo ibérique de bellota - La Finojosa

Lomo de Bellota 50 % ibérique - Hijos de Onofre Sánchez Martín

Jambon 100% ibérique de bellota D.O.P Los Pedroches - La Finojosa

Lomito ibérique de bellota - Presa - La Finojosa

Lomito ibérico bio de bellota - Finca Montefrío

Pourquoi cette boutique ?

Acheter du jambon de Bellota

Nous contacter

Marché de Nuestra Señora De África à Santa Cruz...

Presa ibérica et lomito ibérico - Goûtés et...

Idées culinaires savoureuses autour du cochon...

Où séjourner dans la sierra d'Aracena ?

Menu

Paramètres

Ce site utilise des cookies