Un incontournable de la charcuterie espagnole. L’épaule ibérique de Bellota, ou Paleta, offre une saveur intense et une texture délicatement persillée

Coffret spécial fêtes
Coffret andalous de Noël : jambon, huile d'olive et chorizo
  • Pack
Prix 120,00 €
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Paleta désossée 100 % ibérique de bellota - Marcial
Paleta de Bellota 100 % Ibérique DOP Guijuelo Désossée – Marcial Castro
Prix 96,00 €
Poids (en kilo)
  • 1,2 kg
  • 2,4 kg
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Paleta de bellota 75% ibérique - Marcial
Paleta de Bellota 75 % Ibérique DOP Guijuelo Désossée – Marcial Castro
Prix 90,00 €
Poids (en kilo)
  • 1,2 kg
  • 2,4 kg
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Paleta de bellota 75% ibérique - Marcial
Paleta de bellota 75% ibérique DOP Guijuelo - Marcial Castro
Prix 165,00 €
Poids (en kilo)
  • 4,5 kg
  • 5 kg
  • 5,5 kg
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Epaule de bellota désossée
Moitié d'épaule 100% ibérique de bellota désossée - Onofre
Prix 70,00 €
0 1 2 3 4 1 Avis 
Poids (en kilo)
  • 1 kg
  • 1,1 kg
  • 1,2 kg
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Epaule ibérique bellota DO Jabugo - Eíriz
Epaule de bellota 100% ibérique DOP Jabugo - Jamones Eíriz
Prix 160,00 €
0 1 2 3 4 6 Avis 
Poids (en kilo)
  • 4,5 kg
  • 5 kg
  • 5,5 kg
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Epaule de bellota désossée
Moitié d'épaule 100% ibérique de bellota désossée - Jamones Eíriz
Prix 70,00 €
0 1 2 3 4 1 Avis 
Poids (en kilo)
  • 1 kg
  • 1,1 kg
  • 1,2 kg
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Paleta 100 % ibérique de bellota - Marcial
Paleta de bellota 100% ibérique DOP Guijuelo - Marcial Castro
Prix 175,00 €
Poids (en kilo)
  • 4,5 kg
  • 5 kg
  • 5,5 kg
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Epaule 100% ibérique de bellota - Hijos de Onofre Sánchez Martín
Epaule 100% ibérique de bellota - Hijos de Onofre Sánchez Martín
Prix 175,00 €
0 1 2 3 4 2 Avis 
Poids (en kilo)
  • 5 kg
  • 5,5 kg
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Lardons / taquitos ibériques
Lardons de jambon ibérique - taquitos ibérico Onofre
Prix 18,00 €
Poids (en kilo)
  • 3 x 100 g
  • 5 x 100 g
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L’épaule ibérique de Bellota, ou Paleta, offre une saveur intense et une texture délicatement persillée. Affinée plus rapidement que le jambon, elle dévoile des arômes profonds typiques du porc ibérique nourri aux glands. Un produit artisanal, idéal pour les amateurs de charcuterie haut de gamme.