Comprar jamón y embutidos ibéricos
El cerdo y los embutidos en todas sus formas: jamón ibérico o serrano curado por piezas, deshuesado o al corte, paleta, lomo, lomito, chorizo, salchichón, etc... Todos nuestros productos tienen una etiqueta de Denominación de Origen Protegida (DOP): que sea el jamón ibérico de Jabugo DOP (Denominación de Origen Protegida) o el jamón ibérico de Los Pedroches, o el serrano Jamón de Trevélez IGP (Indicación Geográfica Protegida). Los jamones y embutidos de la sierra andaluza que se venden en Tapas Shop han sido seleccionados en el corazón de esta región por su sabor y su calidad constante.
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70,00 €
Trozo de paleta de bellota 100% ibérica deshuesada de un kilo aproximadamente. Producto envasado al vacío, procedente de paletas ibéricas partidas en dos y deshuesadas.
96,00 €
La combinación ideal para empezar una noche de fiesta. Una gran gama de embutidos ibéricos. Chorizo, salchichón, lomo, lomito, y jamón – todo de bellota. Irresistible para montar un aperitivo gourmet. Degustación para...
28,00 €
Lonchas de paleta de bellota 100% pura raza ibérica, cortadas a mano. (100 gr.). Cerdos criados en el valle de Los Pedroches. 20 a 24 meses de curación.
140,00 €
Paleta de bellota entera 100% pura raza ibérica. Piezas identificadas con precinto negro. Denominación de Origen Protegida del Valle de Los Pedroches. Número de piezas limitado cada año.
34,00 €
Lomito ibérico de presa, embuchado en tripa natural, atado a mano. Vendidos por unidad o por 3 para un peso de cerca de 1 kilo o por unidad (500 gr). La casa Eíriz fabrica lomitos únicos en la zona de Jabugo. Aliño...
50,00 €
Pack degustación ibérico compuesto por 2 sobres de diferentes productores de jamones de bellota, un sobre de paleta de bellota y un sobre de lomo de caña de bellota . El kit perfecto para disfrutar de los sabores de...
11,00 €
Sobre de 100 gr de caña de lomo ibérico de bellota. Se deriva de la parte del lomo del cerdo (alrededor de 50 a 60 cm) que se seca aproximadamente tres meses. La familia Eiriz proporciona una caña de lomo de gran...
70,00 €
Media paleta de bellota 100% ibérica deshuesada. Peso mínimo: 750 gr. Curado en Corteconcepción, Denominación de Origen Protegida Jabugo, este producto envasado al vacío procede de paletas ibéricas partidas en dos y...
36,00 €
Presentada aquí en su versión 100% ibérico puro, la caña de lomo de bellota es un producto elaborado a partir del lomo del cerdo. Se aliña la carne antes de ser embuchada en tripa y curada. Este producto tiene una...
160,00 €
Paleta ibérica de Bellota. D.O. Denominación de Origen, Jamón de Jabugo. Número limitado de piezas. 100% ibérico puro. Para gastrónomos.
37,00 €
Lomo ibérico 100 % raza ibérica, etiqueta negra. El lomo ibérico de bellota es un producto elaborado con el filete del cerdo. Antes de ser embuchada en tripa, se aliña la carne. Este producto, de 50 cm de longitud...
72,00 €
Este lomito ibérico de bellota es elaborado a partir de la presa del cerdo, la carne es mezclada con un aliño, antes de ser embuchada en tripa y pasar por el proceso de curación durante 100 días aproximadamente. Carne...
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