Jambon ibérique pata negra D. O. Summum à la coupe - Eíriz

Jambon 100% ibérique de bellota D. O. Summum à la coupe - Eíriz

Jamones Eíriz
0005002COR

Jambon ibérique de Bellota à la coupe. Tranches de jambon Pata Negra, qualité Summum, le meilleur label de l'appellation Jabugo. Affinage d'environ 36 mois pour ce pur Pata negra

55,00 €
Poids (en kilo)
  • 100 g
  • 3 x 100 gr
  • 10 x 100 g
6
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Plusieurs fois primé dans des concours, le jambon que propose aujourd'hui la famille Eíriz est l'aboutissement de plusieurs décennies de sélection de porcs ibériques, mêlé à un savoir-faire et une passion sans limite pour la charcuterie haut de gamme. Le jambon Summum est le nec plus ultra en matière de charcuterie. Il est issu d'une sélection annuelle des plus beaux porcs dont la pureté de la race ibérique varie entre 75 et 100 %.

Découpe manuelle au couteau. Ces paquets sous vide contiennent 100 gr de bonheur en bouche !

label DOP Jabugo

Vendu sous vide. Poids exact.

Se conserve pendant plusieurs mois avant l'ouverture.

Également disponible : le jambon entier D. O. Summum - Eíriz.

Paquet de 10 sachets de jambon DO

Jambon pata negra D. O. Summum à la coupe - Eíriz

Emballage jusqu'en 2018 (changement du nom de l'appellation Huelva pour Jabugo) :

Jambon de Bellota à la coupe

Caractéristiques du produit

Référence
0005002COR
Etiquette
Noire
Appellation
Jabugo
Lieu
Corteconcepción
Conditionnement
Tranché

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Parfait : livré à temps en France en 3 jours à la veille de Noël ; nous avons beaucoup apprécié le jambon et le service de livraison bien entendu.


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Tout simplement excellent !!!

Tout simplement excellent !!! les conseils de préparation sont également très judicieux pour déguster ce roi des jambons


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100 % ibérique

100 % ibérique. Excellent rien à redire!!!