Epaule ibérique DO Summum - Hijos de Onofre Sánchez Martín

Paleta ibérique de Bellota. D.O Denominación de Origen Jamón de Jabugo. Nombre de pièces limité tous les ans. Spécial gastronomes.

More details

New product

155,10 €

  • 5.5
  • 5
  • 4.5
11 pièces disponibles

- +

 Note globale :

0
0/5 - 0 avis

Voir les notes
0
0
0
0
0

  Rédiger un avis Voir tous les avis Voir tous les avis
  • En savoir plus
  • Label / Appellation
  • Les avis Les avis (0)
 
En savoir plus

Chaque année, une attention particulière est portée aux meilleurs porcs de race ibérique. Les épaules -  paletas - Summum sont issues de cette sélection. Le label n'est attribué que pour un nombre limité de pièces et l'étiquette de ces épaules doit porter la mention SUMMUM. Le temps de séchage est généralement plus long que les paletas de bellota. Il s'agit d'un produit d'une qualité exceptionnelle que la maison Onofre veille à maintenir.

 
Label / Appellation
Etiquette rouge
Appellation Jabugo / Huelva
Lieu El Repilado
Conditionnement Entier
Note globale :
0 1 2 3 4
0/5
Basé sur 0 avis Écrire une avis