Coffret andalous de Noël : jambon, huile d'olive et chorizo

Offrez-vous (ou offrez à vos proches) un véritable voyage gustatif au cœur de l’Andalousie avec ce pack spécial Fêtes soigneusement rassemblé par Tapas-Shop. Conçu pour les amateurs de produits d’exception, il réunit quatre joyaux de la gastronomie espagnole (tous authentiquement andalous) pour sublimer vos moments de partage. 

Deux bouteilles d’huile d’olive extra vierge de Castillo de Canena :

• Reserva Familiar Picual (500 ml bouteille en verre), à la personnalité structurée et herbacée, issue d’olives picual récoltées précocement.
• Reserva Familiar Arbequina (500 ml bouteille en verre), fruitée et équilibrée, aux notes d’amande verte, de pomme et de pêche.

Ces huiles sont le reflet d’un terroir et d’un savoir-faire familial emblématique. Castillo de Canena Réserve Familiale Picual et Castillo de Canena Réserve Familiale Arbequina

Une demi paleta 100 % ibérique de bellota

Désossée et mise sous vide, pièce d’environ 1 kg, provenant d’animaux élevés en liberté et nourris aux glands. Sa maturation lente lui confère une texture fondante, une infiltration parfaite du gras et des arômes profonds et persistants. De chez Hijos de Onofre Sánchez Martín.

Un chorizo ibérico de bellota de chez Onofre

Environ 500 g, élaboré avec des viandes nobles de porc ibérique, relevé au paprika doux et naturelles épices selon la tradition charcutière Onofre. Ce chorizo incarne l’authenticité et l’intensité de la charcuterie andalouse.

Pourquoi ce coffret vous plaira ?

• Origine garantie - tous les produits viennent d’Andalousie, symbole du raffinement ibérique.
• Excellence gustative - chaque composant offre une expérience sensorielle : des huiles équilibrées, une paleta savoureuse (comme le jambon) et un chorizo au caractère affirmé.
• Cadeau gourmet - parfait pour les repas de fêtes, les paniers cadeaux ou les moments de dégustation raffinée.

Conseils de dégustation :

Commencez par la paleta : des tranches fines comme celles du jambon, a légèrement laisser reposer pour que la graisse fonde doucement sur la langue.

Accompagnez avec un morceau de pain grillé et une petite touche d’huile au fruité Picual pour intensifier la richesse.

Servez le chorizo en tranches fines à température ambiante ; son paprika délicat et sa texture fondante le rendent idéal à l’apéritif ou sur un plateau de charcuterie.

Enfin, dégustez les huiles sur du pain frais, en vinaigrette ou même avec un dessert sucré-salé, leur finesse offre de nombreuses possibilités.

Conservation :

Conservez les huiles dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. La paleta et le chorizo, une fois entamés, se gardent sous couverture légère (torchon, papier) à température ambiante, dans un endroit sec et frais.

Idée cadeau :

Ce coffret Prestige Fêtes est un choix raffiné pour surprendre les amateurs de gastronomie, idéal pour Noël, le réveillon ou toute occasion festive. Un cadeau qui allie tradition, luxe et plaisir gourmand.

Cadeau d'entreprise : parfait également si vous souhaitez faire plaisir à vos employés. Nous contacter selon les quantités souhaitées.

Bonnes fêtes !

Caractéristiques du produit