Huile d’olive Vierge Extra Arbequina - Castillo de Canena
Variété 100% Arbequina. Bouteille en verre de 0,5 litre. Cette huile d’olive se caractérise par son élégance, sa subtilité, une couleur dorée et une explosion citrique et verte en bouche.
Chaque année, les meilleurs olives de la variété Arbequina, récoltées généralement fin octobre début novembre, sur le domaine de Canena entre les Sierras de Cazorla et Mágina sont destinées à produire cette huile.
Chez ce producteur dont l’oliveraie (un domaine de 2000 hectares) est située dans la vallée du Haut Guadalquivir, on appelle cette récolte la “Reserva Familiar” (Réserve Familiale).
C’est une huile d’olive Vierge Extra équilibrée, au mélange harmonieux d'arômes de pomme, de coing et de pêche, avec une touche herbacée tirant vers le thym.
Une valeur sûre.
Caractéristiques
- Appellation
- Sierra Mágina (Jaén)
- Type d'huile
- Monovariétale
- Variété de l'olive
- Arbequina
- Conditionnement
- Bouteille en verre
- Quantité
- 500 ml
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