Jambon 100% ibérique de bellota D. O. Summum à la coupe - Eíriz

Jambon ibérique de Bellota à la coupe. Tranches de jambon Pata Negra, qualité Summum, le meilleur label de l'appellation Jabugo. Affinage d'environ 36 mois pour ce pur Pata negra

Lire la suiteShow less
54,00 €
Poids (en kilo)
  • 100 g
  • 3 x 100 gr
  • 10 x 100 g
Disponible 8 Produits
Référence:
0005002COR
Marque:
Description

Plusieurs fois primé dans des concours, le jambon que propose aujourd'hui la famille Eíriz est l'aboutissement de plusieurs décennies de sélection de porcs ibériques, mêlé à un savoir-faire et une passion sans limite pour la charcuterie haut de gamme. Le jambon Summum est le nec plus ultra en matière de charcuterie. Il est issu d'une sélection annuelle des plus beaux porcs dont la pureté de la race ibérique varie entre 75 et 100 %. 

Découpe manuelle au couteau. Ces paquets sous vide contiennent 100 gr de bonheur en bouche !

label DOP Jabugo

Vendu sous vide. Poids exact.

Se conserve pendant plusieurs mois avant l'ouverture.

Également disponible : le jambon entier D. O. Summum - Eíriz.

Emballage jusqu'en 2018 (changement du nom de l'appellation Huelva pour Jabugo) :

Jambon de Bellota à la coupe

Lire la suiteShow less
Label / Appellation
0005002COR

Caractéristiques

Etiquette
Noire
Appellation
Jabugo
Lieu
Corteconcepción
Conditionnement
Tranché
Avis (3)
Tous les avis
5
3 Avis
Note
(5)
Parfait : livré à temps en France en 3 jours à la veille de Noël ; nous avons beaucoup apprécié le jambon et le service de livraison bien entendu.
Vous pourriez également apprécier...
35,00 €
Poids (en kilo)
  • 400 g
  • 500 g
  • 1 kg
Produit disponible avec d'autres options
(5)

Lomito ibérique de presa, séché en tripe naturelle, attaché à la main. Vendus par 3 pour un poids d'environ 1 kilo, ou à la pièce (environ 350 à 500 g). La maison Eíriz fabrique des lomitos uniques dans la zone de Jabugo. Assaisonnement particulier et tenu secret.

Menu

Paramètres

Please sign in first.

Connexion