Jambon 100% ibérique de bellota D. O. Summum à la coupe - Eíriz

Jambon ibérique de Bellota à la coupe. Tranches de jambon Pata Negra, qualité Summum, le meilleur label de l'appellation Jabugo. Affinage d'environ 36 mois pour ce pur Pata negra

17,00 €
Poids (en kilo)
  • 0.100
Disponible 28 Produits
Référence:
0005002COR
Marque:
Description

Plusieurs fois primé dans des concours, le jambon que propose aujourd'hui la famille Eíriz est l'aboutissement de plusieurs décennies de sélection de porcs ibériques, mêlé à un savoir-faire et une passion sans limite pour la charcuterie haut de gamme. Le jambon Summum est le nec plus ultra en matière de charcuterie. Il est issu d'une sélection annuelle des plus beaux porcs dont la pureté de la race ibérique varie entre 75 et 100 %. 

Découpe manuelle au couteau. Ces paquets sous vide contiennent 100 gr de bonheur en bouche !

label DOP Jabugo

Vendu sous vide. Poids exact.

Se conserve pendant plusieurs mois avant l'ouverture.

Également disponible : le jambon entier D. O. Summum - Eíriz.

Emballage jusqu'en 2018 (changement du nom de l'appellation Huelva pour Jabugo) :

Jambon de Bellota à la coupe

Label / Appellation
0005002COR

Caractéristiques

Etiquette
Noire
Appellation
Jabugo / Huelva
Lieu
Corteconcepción
Conditionnement
Tranché
Avis (2)
Acheteur(s)
5
2 Avis
Note
(5)
Excellent rien à redire!!!
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