Rillettes pur canard et son duo de magrets

Rillettes pur canard et son duo de magrets - Bocal 180g - Le Hameau des saveurs

Le Hameau des saveurs
0004011CAH
  • Nouveau

Rillettes pur canard traditionnelle cuite lentement dans la graisse de canard agrémentées d'un duo de magret séché et fumé. Un produit rare pour les amateurs de saveurs du terroir.

6,64 €
Poids (en kilo)
  • 185 g
  • 3 x 185 g
17
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Rillettes pur canard et son duo de magrets - Une recette traditionnelle où le maigre et le gras de canard sont cuits lentement dans leur graisse, puis agrémentés d’un duo raffiné de magret séché (14%) et de magret fumé (3%). Une recette généreuse et authentique du Sud-Ouest.

Avec leur texture fondante et leur goût puissant, ces rillettes de canard sont un incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest. Elles s’apprécient sur du pain de campagne, en apéritif ou en entrée gourmande.

Caractéristiques

  • Origine des viandes : France – canard (maigre et gras)
  • Ingrédients : maigre et gras de canard (49%), jus de canard, magret de canard séché (14%), graisse de canard, magret de canard fumé (3%), sel, poivre
  • Poids : poids brut : 325 g / poids net : 180 g
  • Conditionnement : bocal twist-off 262 ml TO 82
  • DDM : 48 mois à partir de la production
  • Traitement thermique : stérilisation par autoclave
  • Allergènes : néant

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Énergie : 1923 kJ / 466 kcal
  • Matières grasses : 45,9 g (dont acides gras saturés 11 g)
  • Glucides : 1,2 g (dont sucres 0,5 g)
  • Protéines : 9 g
  • Sel : 1,8 g

Conseils du chef

À servir à température ambiante, sur du pain frais ou grillé pour profiter de toute la richesse des saveurs.

Conservation

  • à conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière
  • après ouverture : conserver au frais et consommer dans les 3 jours
    viande française
    sans conservateur
    sans conservateur

    Caractéristiques du produit

    Marque
    Le Hameau des saveurs
    Référence
    0004011CAH
    Lieu
    Lot - Quercy
    Conditionnement
    Bocal en verre
    Quantité
    185 g

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