
Terrine paysanne à l’ail confit à la graisse de canard – Bocal 180 g - Le Hameau des saveurs

- Nouveau
Terrine paysanne préparée avec du porc fermier label rouge français et relevée par de l’ail confit à la graisse de canard. Une recette généreuse et parfumée du terroir quercynois.
Terrine paysanne à l’ail confit à la graisse de canard – Inspirée d’une ancienne recette familiale, cette terrine authentique est élaborée à partir de porc fermier label rouge et rehaussée par de l’ail confit à la graisse de canard (1,5%) qui lui confère toute la générosité du terroir quercynois.
Confectionnée avec du porc fermier label rouge d’origine française, elle séduit les amateurs de charcuterie traditionnelle grâce à son goût unique, généreux et parfumé. Un pâté de caractère qui trouvera naturellement sa place sur vos tables de fête comme lors de vos repas conviviaux.
Caractéristiques
- Origine des viandes : France – porc fermier label rouge (gorge, foie, épaule)
- Ingrédients : porc fermier label rouge, œufs, ail confit à la graisse de canard (1,5%), sel, amidon de maïs, gélatine de porc, ail, poivre
- Poids : poids brut : 325 g / poids net : 180 g
- Conditionnement : bocal twist-off 262 ml TO 82
- DDM : 48 mois à partir de la production
- Traitement thermique : stérilisation par autoclave
- Allergènes : œufs
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie : 1152 kJ / 278 kcal
- Matières grasses : 21,6 g (dont acides gras saturés 7,4 g)
- Glucides : 1,7 g (dont sucres 0,4 g)
- Protéines : 16,2 g
- Sel : 1,6 g
Conseils du chef
Ne pas servir froid : dégustez à température cave (12–14 °C) pour révéler toutes les saveurs de l’ail confit et de la graisse de canard.
Conservation
- à conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière
- après ouverture : conserver au frais et consommer dans les 3 jours



Caractéristiques du produit
- Marque
- Le Hameau des saveurs
- Référence
- 0003011CAH
- Lieu
- Lot - Quercy
- Conditionnement
- Bocal en verre
- Quantité
- 185 g
Vous aimerez aussi
- Nouveau
- Nouveau