Huile d’olive Vierge Extra Bio Picual - Cortijo de Suerte Alta

Variété 100% Picual. Bouteille en verre de 0,5 litre. A Suerte Alta, on tâche de capter l’intensité des arômes de cette variété d’olive et profiter de ses bienfaits (forte teneur en antioxydants naturels).

14,30 €
Quantité
  • 1 bouteille
  • 6 bouteilles
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Référence:
0002006ALB
Marque:
Description

Cette huile, dénommée “Picual en envero” est produite avec les oliviers les plus jeunes (entre 10 et 40 ans d’âge) du domaine familial de Suerte Alta. Le mot “envero” désigne le moment où l’olive passe d’un ton jaunâtre à violacé (comme le rappelle la couleur du verre de la bouteille).

Huile obtenue directement d’olives d’agriculture biologique et uniquement par des procédés mécaniques.

Les arômes perçus seront notamment ceux de l’amande, du figuier, des agrumes.

Amertume et piquant modéré.

Label / Appellation
0002006ALB

Caractéristiques

Appellation
Baena (Córdoba)
Type d'huile
Monovariétale
Variété de l'olive
Picual
Conditionnement
Bouteille en verre
Quantité
500 ml
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