Huile d’olive Vierge Extra Bio Coupage - Cortijo de Suerte Alta

Mélange de différentes variétés d’olives (Picudo, Picual et Hojiblanca). Bouteille en verre de 0,5 litre. Cette huile renferme toutes les nuances que peuvent apporter les 3 variétés d’olives issues de l’agriculture écologique du domaine de Suerte Alta.

16,50 €
Quantité
  • 1 bouteille
  • 6 bouteilles
Disponible 16 Produits
Référence:
0001006ALB
Marque:
Description

Huile d'olive complexe, élaborée avec des fruits d’oliviers centenaires de la finca Cortijo de Suerte Alta.

Trois variétés d’olives, caractéristiques de la zone de Baena, composent cette huile : Picudo, Picual et Hojiblanca.

On doit notamment à la Picudo, la douce attaque et on notera également la délicate amertume qu’apporte l’olive Picual. Enfin, la variété Hojiblanca amène ce léger piquant en bouche et en fond de gorge.

Le mélange des trois offre un moment de dégustation singulier.

Cette huile d'olive Vierge Extra Bio a obtenu le prix Extragold BIOL 2018.

Prix #AlimentosdEspaña

Chaque année, le Ministère espagnol de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation décerne le prix Aliments d’Espagne aux Meilleures Huiles d’Olive Vierge Extra.

En 2020, Cortijo de Suerte Alta a remporté le prix dans la catégorie “Fruité / Vert / Amer”. De même, obtenant la meilleure note à l’évaluation organoleptique lors de la dégustation à l'aveugle de 55 huiles d’olive espagnoles, le prix spécial lui a été attribué.

>> Voir le Communiqué de presse du Ministère espagnol de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation

Meilleure huile d'olive espagnole 2020

Label / Appellation
0001006ALB

Caractéristiques

Appellation
Baena (Córdoba)
Type d'huile
Coupage
Variété de l'olive
Picudo, Picual et Hojiblanca
Conditionnement
Bouteille en verre
Quantité
500 ml

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