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Jambon de bellota à la coupe - Hijos de Onofre Sánchez Martín
Jambon de bellota de Jabugo
Jambon de bellota sous vide

Jambon de bellota à la coupe - Hijos de Onofre Sánchez Martín

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Jambon de cebo de campo à la coupe - Hijos de Onofre Sánchez Martín

Jambon ibérique de Bellota tranché. Finement coupé à la main. Jambons Gran Reserva issus de porcs soigneusement sélectionnés et affinés 36 mois.

14,00 €
Poids (en kilo)
  • 0.90
Disponible 8 Produits
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Référence:
0011001ELR
Marque:
Hijos de Onofre Sánchez Martín
Description

C'est un produit que nous consommons depuis 10 ans. Ce jambon est tout simplement excellent. Il respecte parfaitement tous les critères de qualité du jambon ibérique de bellota de la zone de Jabugo : couleur de la viande aux reflets allant jusqu'au pourpre, aspect et répartition du gras, une odeur et une saveur en bouche qui tendent à rappeler le gland au moment de la montanera dans la dehesa.

Vendu sous vide. Poids exact. (90 g)

Se conserve pendant plusieurs mois.

Jambon également disponible entier ou désossé.

Label / Appellation
0011001ELR

Caractéristiques

Appellation
Jabugo / Huelva
Lieu
El Repilado
Conditionnement
Tranché
Avis
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