Un incontournable de la charcuterie espagnole. L’épaule ibérique de Bellota, ou Paleta, offre une saveur intense et une texture délicatement persillée

  • Conditionnement : Désossé
Epaule de bellota désossée
Moitié d'épaule 100% ibérique de bellota désossée - Eíriz
Prix 66,35 €
0 1 2 3 4 1 Avis 
Poids (en kilo)
  • 1 kg
  • 1,1 kg
  • 1,2 kg
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Epaule de bellota désossée
Moitié d'épaule 100% ibérique de bellota désossée - Onofre
Prix 66,35 €
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L’épaule ibérique de Bellota, ou Paleta, offre une saveur intense et une texture délicatement persillée. Affinée plus rapidement que le jambon, elle dévoile des arômes profonds typiques du porc ibérique nourri aux glands. Un produit artisanal, idéal pour les amateurs de charcuterie haut de gamme.