El mercado de Saint-Girons en Ariege - Pirineo francés

El mercado de Saint-Girons en Ariege - Pirineo francés

La ciudad de Saint-Girons, capital del Couserans

Mercado de Saint-Girons

Queso de cabra ecológico

Quesos del Pirineo

Quesos de montaña: quesos de vaca, oveja, cabras, quesos de mezcla de leche, quesos frescos, madurados, etc. Y por supuesto para acompañar estos maravillosos quesos, se puede encontrar, en este mercado, una variedad increíble de panes artesanales hechos con diferente tipo de harina.

Tabla de queso de los Pirineos

Pan artesanal de montaña

Dulces de la montaña

La especialidad de la zona, la "croustade".

Pastel típico Pirineos franceses, Ariège

Embutidos de montaña

Salchichón excepcional y también jamón - totlamente distinto del jamón de bellota pero valorado por los aficionados de embutidos debido precisamente a su curación en altitud.

Salchichón de montaña Bares

Artesanía

Artesanos, agricultores, artistas de los pueblos vecinos (Massat, Castillon, etc.)

Artesanía Pirineo Ariège

Publicado en 20/05/2015 En el mercado 0

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