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Nuestras recomendaciones sobre lugares descubiertos en España y en Portugal... en cualquier sitio donde un interés gastronómico merezca una parada.
Restaurantes
Maricastaña, Castaño del Robledo. Hermosa casa antigua convertida en restaurante. Una cocina creativa.
El Padrino, Alájar. Pequeño pueblo blanco lleno de encanto. Este restaurante es una institución local. En la carta, la carne y la charcutería provienen de su propia crianza de cerdos ibéricos.
El rincón de Curro en Almonaster la Real, a la entrada de este pequeño y encantador pueblo en plena sierra de Aracena.
Alojamiento y hoteles
Aunque se pueden encontrar hoteles y apartamentos excepcionales en edificios rehabilitados o adaptados (antiguos monasterios, haciendas, molinos...), las zonas rurales ibéricas rara vez están orientadas al turismo, y por ello los hoteles son a veces escasos en los pequeños pueblos.
Casas rurales ofrece una atractiva selección de "casas rurales".
Escapada rural también reúne una gran cantidad de alojamientos rurales, garantizando un cambio de aires.
Ocio
La Sierra de Grazalema, provincia de Cádiz
Ruta del jamón ibérico. Se trata de una iniciativa reciente desarrollada en la zona de Jabugo, y posteriormente en otras zonas de producción del cerdo ibérico. Actualmente es posible visitar las granjas y los talleres de elaboración de embutidos.
Castaño del Robledo, provincia de Huelva
Centro de Interpretación del Atún de Almadraba, Costa de Cádiz
Senderismo en la Sierra Morena
Gastronomía y recursos en línea
No somos los únicos en vender buenos productos, también somos consumidores de comida en línea. Aquí algunas direcciones útiles para consultar:
Un directorio con profesionales de la gastronomía, así como una Guía de Tiendas especializada.
Les boutiques du net - Gastronomía y Vinos
Para los amantes de la Chuleta de buey y otros manjares del Aveyron.