Jamón de bellota 100% ibérico loncheado - Hijos de Onofre Sánchez Martín

Jamón 100% ibérico de Bellota loncheado. Finamente cortado a mano. Jamones Gran Reserva derivados de cerdos cuidadosamente seleccionados y curados durante 36 meses.

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15,00 €
Peso (kilo)
  • 90 g
  • 3 x 100 gr
  • 10 x 100 g
En stock 10 Artículos
Referencia:
0011001ELR
Marca:
Descripción

Es un producto que consumimos desde hace 10 años. Este jamón es simplemente excelente. Respeta perfectamente todos los criterios de calidad del jamón ibérico de bellota de la zona de Jabugo: color de la carne cuya tonalidad alcanza un matiz púrpura a la vista, aspecto y distribución de la grasa, tiene un olor y un sabor exquisito que tienden a recordar la bellota en el momento de la montanera en la dehesa.

Vendido al vacío. Peso exacto. (90 g)

Se conserva durante varios meses.

También disponibles: jamón entero con hueso o trozo de Jamón deshuesado envasado al vacío (peso aproximado: 1 kilos).

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Detalles del producto
0011001ELR

Ficha técnica

Brida
negra
Denominación de origen
Jabugo
Lugar
El Repilado
producto
Loncheado
Opiniones(1)
Calificación general
5
1 Opinión
nota
(5)
Très bon produit : parfait pour nos entrées . Très bonne sélection. Merci
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36,00 €
Peso (kilo)
  • 500 g
  • 600 g
  • 750 g
  • 1,3 kg

Presentada aquí en su versión 100% ibérico puro, la caña de lomo de bellota es un producto elaborado a partir del lomo del cerdo. Se aliña la carne antes de ser embuchada en tripa y curada. Este producto tiene una longitud aproximada de 50 cm una vez que haya pasado su tiempo de curación y se degusta en finas lonchas.

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