Es un producto que consumimos desde hace 10 años. Este jamón es simplemente excelente. Respeta perfectamente todos los criterios de calidad del jamón ibérico de bellota de la zona de Jabugo: color de la carne cuya tonalidad alcanza un matiz púrpura a la vista, aspecto y distribución de la grasa, tiene un olor y un sabor exquisito que tienden a recordar la bellota en el momento de la montanera en la dehesa.
Vendido al vacío. Peso exacto. (90 g)
Se conserva durante varios meses.
También disponibles: jamón entero con hueso o jamón completamente deshuesado entero envasado al vacío (peso aproximado: 4 kilos).
Ficha técnica
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