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Variedad 100% Picual. Botella de cristal de 0,5 litros. Procedente de un olivar del Parque Natural de Sierra Mágina (DOP Sierra Mágina, Jaén). Aceite suave que conserva el picor y amargor característico de esta variedad autóctona.
Aceite denso que presenta un color verde pálido.
Aceite de oliva virgen extra elaborado con la variedad de aceituna picual y - detalle importante - deshuesada para matizar el amargor y picor de la picual. Como resultado, un aceite de oliva dulce y suave pero que conserva sus propiedades organolépticas. En paladar, hay un equilibrio entre amargo y picante, y se perciben notas a madera verde, hierba recién cortada, campo y frutos secos como la almendra, una gran diversidad de aromas vegetales.
Un producto gourmet para satisfacer los paladares más exigentes.
