Jamón Serrano - corona Oro

Jamón serrano Corona Oro - Jamones de Juviles

Jamones de Juviles
0001010JUV
  • ¡En oferta!

Jamón serrano «Corona oro». Jamón de la Alpujarra, en el corazón de Sierra Nevada. Los jamones de la marca «Jamones de Juviles» se elaboran de forma tradicional a partir de jamón serrano blanco obtenido de cerdos de la raza Duroc 75%. En el secadero durante un mínimo de 24 meses.

152,00 €
Peso (kilo)
  • 8 kg
  • 8,5 kg
  • 9 kg
Formato
  • entero
  • deshuesado
  • deshuesado y en trozos
5
Transporte

Plazos de entrega: entre 3 y 7 días. Posibilidad de entrega urgente.

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Procedente de cerdos de la raza Duroc 75%, un cerdo blanco caracterizado por su grasa intramuscular, lo que lo convierte en un producto de alta calidad con un excelente sabor y aroma. Jamón serrano 100% natural, sin aditivos ni conservantes.

Puede pedirlo 1 - entero con hueso, 2 - entero deshuesado, 3 - deshuesado y en varias piezas. Deshuesado, el jamón se entregará envasado al vacío con una fecha de caducidad aproximada de un año.

Jamones con una maduración superior a 24 meses, sometidos a controles para garantizar la norma «Jamón de la Alpujarra».

Elaborados con perniles de cerdos hembras criados en las mejores granjas de la Península Ibérica, a los que sólo se añade sal marina y sin nitrificantes ni conservantes. Curado de forma natural en el corazón del Parque Nacional de Sierra Nevada. Las bodegas, en el pueblo de Juviles a 1250 m de altitud, reciben los vientos de las cumbres. Estas características únicas influyen decisivamente en la curación natural de los jamones, en su aroma y en el color de las lonchas.

La mejor manera de disfrutarlo es en lonchas finas y cortas, y a temperatura ambiente. Con un buen pan y aceite de oliva. También puede incluir este sabroso jamón en sus recetas.

jamón serrano corona oro - Juviles

jamón serrano deshuesado

jamón serrano en trozo

Detalles sobre el producto

Referencia
0001010JUV
Brida
Azul
Denominación de origen
IGP Trevelez
Lugar
Juviles - Alpujarra
Producto
Deshuesado
Entero

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