Jambon ibérique de cebo de campo - Hijos de Onofre Sánchez Martín

Jambon ibérique Reserva de "cebo de campo" appellation Jabugo. Issu de porcs de race ibérique ayant une alimentation mixte à base de glands et de compléments (céréales, légumes). Elevés en plein air.

255,00 €
Poids (en kilo)
  • 8,5 kg
  • 8 kg
  • 7,5 kg
Derniers articles en stock 1 Produits
Référence:
0002001ELR
Marque:
Description

Le jambon de cebo représente une belle alternative au jambon de Bellota, plus onéreux. Issu également de porcs ibériques, ce jambon est séché au moins 2 années avant d'être consommé. La maison Onofre propose, depuis des décennies, ce produit reconnaissable à son étiquette bleue.

La zone de production du porc ibérique s'étend notamment sur le parc naturel andalou d'Aracena et Picos de Aroche, à 1h15 au nord-ouest de Séville, dans la province de Huelva.

Mountains of Aracena y Picos de Aroche

Label / Appellation
0002001ELR

Caractéristiques

Etiquette
verte
Appellation
Jabugo / Huelva
Lieu
El Repilado
Conditionnement
Entier
Accompagné de...

Menu

Paramètres