Jambon de bellota 100% ibérique désossé - Eíriz

Jambon ibérique de Bellota entier désossé. Affinés en cave pendant environ 3 ans, les jambons de ce producteur présentent toutes les caractéristiques d'excellence de l'appellation Jabugo.

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430,00 €
Poids (en kilo)
  • 3 kg
  • 3,5 kg
  • 4 kg
  • 4,5 kg
Disponible 6 Produits
Référence:
0002002COR
Marque:
Description

Ces jambons 100% ibérique de Bellota de la entiers maison Eíriz sont découennés, dégraissés et désossés après 3 ans d'affinage, ils conviennent parfaitement aux personnes qui ont des difficultés avec la découpe. La zone de production se situe dans le village de Corteconcepción, à quelques kilomètres de Jabugo.

Il est possible de le recevoir en 2, 3 ou 4 morceaux. Une fois désossé et découenné, nous pouvons le mettre sous vide dans des sachets disctincts. Le préciser lors de la commande

Avec un couteau bien affuté ou une trancheuse, on peut déguster et apprécier la totalité de ces jambons ibériques de Bellota.

Vendu sous vide. Poids approximatif.

Se conserve pendant plusieurs mois.

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Label / Appellation
0002002COR

Caractéristiques

Etiquette
Noire
Appellation
Jabugo
Lieu
Corteconcepción
Conditionnement
Désossé
Avis (1)
Tous les avis
5
1 Avis
Note
(5)
Excellent. Très bon produit, je le recommanderai volontier !
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