Epaule de bellota 100% ibérique DOP Jabugo - Eíriz

Premier achat chez Tapas shop. Habitué au jambon, j’ai voulu essayer une épaule ballota 100% ibérique.
Je ne suis pas déçu de mon choix . Cette épaule est tout simplement parfaite, séchage au point, couleur d’un rouge rubis et saveurs extraordinaires. Un point particulier pour le responsable de Tapas shop pour sa réactivité et son assistance lors de la livraison. À recommander