El mercado de Olhão - Algarve, Portugal

Olhão y su puerto en el Algarve se encuentran a unos kilómetros de Faro, al borde de la laguna del Parque Natural de Ria Formosa. Es un auténtico pueblo pesquero que cuenta con hermosas playas en sus islas, la isla de Armona y la isla de Culatra. Cada sábado por la mañana, la plaza del mercado municipal, se convierte en un punto de encuentro entre vendedores, productores, agricultores de la zona y consumidores.

Frutas y verduras... de verdad!

Se trata de un mercado portugués tradicional donde explotan los olores y colores de tomates, pimientos, higos, melocotones, cilantro, etc.

Pescados y mariscos de la zona

La pesca en la laguna de Olhão y en alta mar suministra a los puestos del mercado cubierto productos frescos de calidad y de gran variedad.

En otra parta del mercado, están los carniceros y charcuteros. Aquí se venden frango (pollo), carne del Alentejo (región vecina muy agrícola), salchichas secas, chorizos y salchichón.

Alrededor del mercado

En torno a la plaza, hay varios cafeterías y bares para tomar un desayuno portugués. Sentarse en una de estas terrazas (preferemente cerca de los puestos de flores) y pedir por ejemplo un pan tostado con queijo e fiambre acompañado de un buen suco de laranja.Es el sitio ideal para observar los vendedores instalados a lo largo de la laguna.

El centro de la ciudad ofrece también un buen ejemplo del Algarve tradicional con sus calles estrechas, sus casitas decoradas con azulejos y sus efluvios de sardinas asadas cuando se acerca la hora de comer. Para completar la visita a Olhao, nada mejor que disfrutar de unos platos típicos del Algarve como son las amejoas, el arroz o el cataplana de mariscos.